Caldos Lujano 16 Menu
Caldos Lujano 16 menu gallery
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Bebidas
Agua de fruta del día, 500 ml.
Agua de fruta del día, 1 litro.
Licuado de nuez, 1 litro.
Licuado de nuez, 500 ml.
Gallina Con Mole
Muslo de gallina bañada en mole rojo con arroz y preparación a elegir.
Pechuga 1/4 de gallina bañada en mole rojo con arroz y preparación a elegir..
Huacal de gallina bañada en mole rojo con arroz y preparación a elegir.
Rabadilla de gallina bañada en mole rojo con arroz y preparación a elegir.
Pierna de gallina bañada en mole rojo con arroz y preparación a elegir.
Ala de gallina bañada en mole con arroz y preparación a elegir.
Pechuga de gallina bañada en mole rojo con arroz y preparación a elegir.
Cocteles
Cóctel con plátano, piña, melón, sandia, papaya, kiwi, fresa, granola, miel y yogur natural.
Cóctel con plátano, piña, melón, sandia, papaya, kiwi, fresa, granola, yogur natural y miel.
Enchiladas
4 Enchiladas con gallina, cebolla, queso rallado, crema y base a elegir.
4 Enchiladas con huevo revuelto, cebolla, queso rallado, crema y base a elegir.
4 Enchiladas con arrachera, cebolla, queso rallado, crema y base a elegir.
4 Enchiladas con bistec, cebolla, queso rallado, crema y base a elegir.
2 Enchiladas con arrachera, cebolla, queso rallado, crema y base a elegir.
2 Enchiladas con costilla, cebolla, queso rallado, crema y base a elegir.
4 Enchiladas con cebolla, queso rallado, crema y base a elegir.
2 Enchiladas con cebolla, queso rallado, crema y base a elegir.
2 Enchiladas con cebolla, queso rallado, crema y base a elegir.
4 Enchiladas con costilla, cebolla, queso rallado, crema y base a elegir.
4 Enchiladas con quesillo, cebolla, queso rallado, crema y preparación a elegir.
4 Enchiladas con chorizo, cebolla, queso rallado, crema y base a elegir.
4 Enchiladas con pechuga de pollo, cebolla, queso rallado, crema y base a elegir.
Jugos
Jugo de naranja, 1 litro.
Jugo de naranja, 500 ml.
Quesadillas
Quesadilla con quesillo, tortilla de maíz, lechuga, queso rallado y salsa a elegir, 1 pieza.
Quesadilla con chicharrón, tortilla de maíz, lechuga, queso rallado y salsa a elegir, 1 pieza.
Quesadilla con bistec, tortilla de maíz, lechuga, queso rallado y salsa a elegir, 1 pieza.
Quesadilla con champiñón, tortilla de maíz, lechuga, queso rallado y salsa a elegir, 1 pieza.
Quesadilla con tinga, tortilla de maíz, lechuga, queso rallado y salsa a elegir, 1 pieza.
Quesadilla con chorizo, tortilla de maíz, lechuga, queso rallado y salsa a elegir, 1 pieza.
Sopes
Sope con quesillo, tortilla de maíz frita a la plancha, frijol refrito, lechuga, queso rallado y salsa a elegir, 1 pieza.
Sope con bistec, tortilla de maíz frita a la plancha, frijol refrito, lechuga, queso rallado y salsa a elegir, 1 pieza
Sope con pechuga de pollo, tortilla de maíz frita a la plancha, frijol refrito, lechuga, queso rallado y salsa a elegir, 1 pieza.
Sope con nopal, queso panela, tortilla de maíz frita a la plancha, frijol refrito, lechuga, queso rallado y salsa a elegir, 1 pieza.
Sope con tortilla de maíz frita la plancha, frijol refrito, lechuga, queso rallado y salsa a elegir, 1 pieza.
Sope con tortilla de maíz frita a la plancha, frijol refrito, lechuga, queso rallado y salsa a elegir, 1 pieza.
Sope con gallina, tortilla de maíz frita a la plancha, frijol refrito, lechuga, queso rallado y salsa a elegir, 1 pieza.
Sope con chorizo, tortilla de maíz frita a la plancha, frijol refrito, lechuga, queso rallado y salsa a elegir, 1 pieza.
Sope con costilla, tortilla de maíz frita a la plancha, frijol refrito, lechuga, queso rallado y salsa a elegir, 1 pieza.
Sope con huevo revuelto, tortilla de maíz gruesa, ifrit a la plancha, frijol refrito, lechuga, queso rallado y salsa a elegir, 1 pieza.
Garnachas
Tortilla de maíz con chicharrón, cilantro, cebolla y salsa verde aparte y salsa extra a elegir.
Tortilla de maíz pequeña rellenacon frijol, pico de gallo, nopales y salsa a elegir..
Pan estilo español con salsa de guajillo, papa, chorizo, lechuga, queso rallado, crema, tinga y salsa a elegir.
Pan estilo español con salsa de guajillo, papa, chorizo, lechuga, queso rallado, crema y salsa a elegir.
Flautas
3 Flautas con lechuga, queso rallado, jitomate, aguacate, crema y preparación a elegir.
3 Flautas con lechuga, queso rallado, jitomate, aguacate, crema y preparación a elegir.
1 Flauta con gallina, lechuga, queso rallado, jitomate, aguacate, crema y preparación a elegir.
1 Flauta con papa, lechuga, queso rallado, jitomate, aguacate, crema y preparación a elegir.
Postres
Fresas picadas con crema endulzada, 1 pieza.
Flan casero con la receta de la casa, 1 pieza.
Duraznos en almíbar picados con crema endulzada, 1 pieza.
Plátanos picados con crema endulzada, 1 pieza.
Carnes Asadas
Bistec con frijoles charros, tortillas de maíz 100 gr y guarnición a elegir.
Costilla con frijoles charros, tortillas de maíz 100 gr y guarnición a elegir.
Arrachera con frijoles charros, tortillas de maíz 100 gr y guarnición a elegir.
Pechuga de pollo con frijoles charros, tortillas de maíz 100 gr y guarnición a elegir.
Pechuga empanizada con frijoles charros, tortillas de maíz 100 gr y guarnición a elegir.
Huaraches
Huarache con nopal, queso panela, tortilla de maíz larga, frijol, lechuga, queso rallado y salsa a elegir.
Huarache con tortilla de maíz larga, frijol, lechuga, queso rallado y salsa a elegir.
Huarache con pechuga de pollo, tortilla de maíz larga, frijol, lechuga, queso rallado y salsa a elegir.
Huarache con huevo revuelto, tortilla de maíz, frijol, lechuga, queso rallado y salsa a elegir.
Huarache con bistec, tortilla de maíz larga, frijol, lechuga, queso rallado y salsa a elegir.
Huarache con quesillo, tortilla de maíz larga, frijol, lechuga, queso rallado y salsa a elegir.
Huarache con costilla, tortilla de maíz larga, frijol, lechuga, queso rallado y salsa a elegir.
Huarache con chorizo, tortilla de maíz larga, frijol, lechuga, queso rallado y salsa a elegir.
Huarache con arrachera, tortilla de maíz larga, frijol, lechuga, queso rallado y salsa a elegir.
Huarache con gallina, tortilla de maíz larga, frijol, lechuga, queso rallado y salsa a elegir.
Solo los Domingos
Carne picada de panza de res con caldo de chile guajillo, tortillas 5 pzas. y preparación a elegir..
Mole de olla con ejotes, elote, chayote, xoconostle, calabacita, papa, chile seco, cebolla, ajo y epazote con preparación a elección.
Chilaquiles Verdes
4 Tortillas de maíz con totopos, salsa verde, cebolla, queso rallado y crema.
2 Tortillas de maíz con costilla, totopos, salsa verde, cebolla, queso rallado y crema.
4 Tortillas de maíz con gallina, totopos, salsa verde, cebolla, queso rallado y crema.
4 Tortillas de maíz con pechuga de pollo, totopos, salsa verde, cebolla, queso rallado y crema.
2 Tortillas de maíz con arrachera, totopos, salsa verde, cebolla, queso rallado y crema.
4 Tortillas de maíz con quesillo, totopos, salsa verde, cebolla, queso rallado y crema.
2 Tortillas de maíz con totopos, salsa verde, cebolla, queso rallado y crema.
4 Tortillas de maíz con chorizo, totopos, salsa verde cebolla, queso rallado y crema.
4 Tortillas de maíz con huevo revuelto, totopos, salsa verde, cebolla, queso rallado y crema.
4 Tortillas de maíz con bistec, totopos, salsa verde, cebolla, queso rallado y crema.
4 Tortillas de maíz con totopos, arrachera, salsa verde, cebolla, queso rallado y crema.
4 Tortillas de maíz con costilla, totopos, salsa verde, cebolla, queso rallado y crema.
2 Tortillas de maíz hechas totopos, salsa verde, cebolla, queso rallado y crema..
Caldos
Caldo de gallina con rabadilla, arroz, garbanzo, preparación, opción y complemento a elegir.
Caldo de gallina con arroz, garbanzo, pechuga, preparación, opción y complemento a elegir.
Caldo de gallina con pechuga 1/4, arroz, garbanzo, preparación, opción y complemento a elegir.
Caldo de gallina con muslo, arroz, garbanzo, preparación, opción y complemento a elegir.
Caldo de gallina con ala, arroz, garbanzo, preparación, opción y complemento a elegir.
Caldo de gallina con arroz y garbanzo.
Caldo de gallina con huacal, arroz, garbanzo, preparación, opción y complemento a elegir.
Caldo de gallina con pierna, arroz, garbanzo, preparación, opción y complemento a elegir.
Caldos Lujano 16 offers a diverse and flavorful menu with a wide range of traditional Mexican dishes. For those seeking refreshing drinks, they have Agua De Fruta in 500ml or 1L options, as well as a Licuado De Nuez in both 500ml and 1L sizes. If you're in the mood for something hearty, the restaurant serves various Gallina Con Mole dishes, such as Muslo Con Mole, 1/4 De Pechuga Con Mole, and Huacal Con Mole. Their Cocteles come in two sizes: Cóctel Grande and Cóctel Chico. For those who enjoy Mexican-style enchiladas, they offer several options, including Enchiladas De Gallina, Enchiladas De Arrachera, and Enchiladas De Bistec. Additionally, Jugos like Jugo De Naranja are available in 500ml and 1L servings. For lighter bites, the Quesadillas selection includes classics like Quesadilla De Quesillo, Quesadilla De Chicharrón, and Quesadilla De Bistec. Other options include Sopes, such as Sope De Bistec and Sope De Arrachera, and Garnachas like Tlacoyo and Pambazo De Tinga. If you’re craving something crispy, the restaurant also offers Flautas in various combinations, including Orden De 3 Flautas De Gallina. For dessert, options like Fresas Con Crema and Flan Napolitano De La Casa provide a sweet finish. The Carnes Asadas selection features cuts like Bistec, Costilla, and Arrachera, while their Huaraches come with a variety of toppings such as Nopal Y Queso Panela and Pechuga De Pollo. On Sundays, you can enjoy their special dishes, including Pancita and Mole De Olla. The menu also includes tasty Chilaquiles Verdes and a range of Caldos, such as Rabadilla and Pechuga in various portions.